Voldoende drinken is belangrijk. Maar waarom eigenlijk? Water drinken is misschien wel de meest onderschatte leefstijlgewoonte. Het doet namelijk veel meer dan alleen dorstlessen en afvalstoffen uit je lichaam verwijderen. Het speelt een cruciale rol in vrijwel alle processen in je lichaam.
Dorst
Je lichaam bestaat grotendeels uit water en heeft een slim mechanisme om je te waarschuwen dat je moet drinken: dorst. Dit gevoel ontstaat als je bloedvolume afneemt en de concentratie van opgeloste stoffen zoals natrium en kalium stijgt. Je hersenen maken daarop ook een hormoon (ADH) aan dat ervoor zorgt dat je nieren minder water uitscheiden en je meer vocht vasthoudt. Als je dorst krijgt, ben je dus eigenlijk al een beetje uitgedroogd. Een droge mond, vermoeidheid of lichte hoofdpijn kunnen tekenen zijn.
Als je te weinig drinkt, kan dit leiden tot:
🚨 Bloedglucosestijging: vochttekort maakt je bloed dikker, wat de concentratie van glucose verhoogt. Blijft dit lang hoog, dan reageren cellen minder goed op insuline en kan de bloedglucosespiegel nog verder oplopen.
🚨 Verhoogde hartslag: doordat je bloed dikker wordt, moet je hart harder werken en sneller pompen om de bloedcirculatie op gang te houden.
🚨 Meer hongergevoel: je hersenen verwarren dorst vaak met honger, omdat de signalen via dezelfde gebieden binnenkomen. Als je uitgedroogd bent, kun je trek krijgen terwijl je lichaam eigenlijk water nodig heeft.
🚨 En meer: zelfs lichte uitdroging kan je concentratie, geheugen en stemming beïnvloeden. Je brein, dat voor een groot deel uit water bestaat, heeft voldoende vocht nodig om efficiënt te functioneren. Een tekort kan leiden tot vermoeidheid, hoofdpijn en duizeligheid.
Voor iedereen belangrijk, maar vooral ook bij diabetes type 2
Voor iedereen is voldoende vocht in het lichaam essentieel, onder andere om de redenen hierboven genoemd. Maar voor mensen met diabetes type 2 is dit extra belangrijk. Een hoge bloedglucosespiegel kan op zichzelf al leiden tot uitdroging, omdat de nieren overtollige glucose proberen kwijt te raken via de urine, wat tot extra vochtverlies leidt. Dit creëert een vicieuze cirkel: de uitdroging verhoogt je bloedglucose, en de verhoogde bloedglucose verergert de uitdroging. Bovendien maakt het verwarren van dorst met honger en bloedglucoseschommelingen het lastiger om een stabiel eetpatroon aan te houden.
Hoeveel moet je drinken?
Als algemene richtlijn wordt aanbevolen om ongeveer 1,5 tot 2 liter vocht per dag te drinken. Onthoud dat niet al het vocht uit water of thee hoeft te komen. Ook groenten, fruit en soepen dragen bij. Vermijd dranken die vochtafdrijvend werken of extra uitdroging veroorzaken, zoals suikerhoudende frisdrank, energiedrank en alcohol.
Kortom, een goede vochtbalans is een fundament voor een gezond lichaam, goede lichaamsfuncties én het maakt het makkelijker om een gezonder eetpatroon aan te houden.
Zout. Een ingrediënt waar veel aandacht naartoe gaat. Wanneer we er te veel van eten kan dit leiden tot gezondheidsproblemen, zoals een te hoge bloeddruk, nierproblemen en verhoging van het risico op hart-en vaatziekten. Maar is zout alleen maar slecht voor je? En hoe komt het dat we er te veel van eten?
Het ene na het andere ‘proteïne verrijkte’ product verschijnt op de markt. Al dat extra eiwit is goed voor je gezondheid. Toch?
De Nutri-Score is een voedselkeuzelogo dat met kleuren van groen (A) tot rood (E) aangeeft hoe (on)gezond een product zou zijn. Het is ingevoerd om kiezen voor gezondere producten makkelijker te maken. Doet dat het ook echt en heb je de score daarvoor nodig?