Nynke van der Zijl

Na mijn artsenopleiding heb ik promotieonderzoek gedaan naar het effect van een bloeddruk medicijn op de suikerstofwisseling aan het diabetescentrum van het VUmc. Vervolgens heb ik de huisartsopleiding gevolgd. Nu heb ik mijn eigen praktijk in Haarlem.

Ik merkte al snel dat ik een coachende huisarts ben en dat ik graag mensen begeleid naar een gezondere leefstijl in plaats van het starten van medicatie. Deze werkwijze en mijn interesse in diabetes vallen samen bij Voeding leeft en specifiek bij Keer Diabetes2 Om. Ik geniet er van om mensen te zien opbloeien als ze met hun leefstijl aan de slag gaan. Het resultaat van meer energie en minder medicatie is zo motiverend! Zelf heb ik ook ervaren wat gezonde voeding voor mij kan betekenen.

Mijn lekkerste recept is op dit moment een eigen gemaakte nasi van bloemkoolrijst met verse groente en kruiden.